- Precalienta el horno: Ajusta la temperatura a 150°C.
- Prepara las cabezas de ajo: Corta la parte superior de cada cabeza para exponer los dientes.
- Coloca en una fuente: Usa un refractario pequeño y acomoda las cabezas de ajo.
- Añade el aceite: Cubre parcialmente los ajos con Aceite de Oliva Extra Virgen Super Fry.
- Sazona: Agrega hierbas frescas y una pizca de sal para potenciar el sabor.
- Hornea: Cocina de 45 a 60 minutos hasta que los ajos estén dorados, suaves y desprendan un aroma fragante.
- Enfría y guarda: Deja enfriar, retira los dientes de ajo y almacénalos junto al aceite en un frasco hermético en el refrigerador.
¡Tip: Este aceite aromatizado es ideal para ensaladas y marinados!
