- En un procesador de alimentos, combina los garbanzos, el pimiento asado, el ajo, el tahini, el jugo de limón y el comino.
- Procesa hasta obtener una mezcla cremosa. Si es necesario, agrega un poco de agua para ajustar la textura.
- Con el procesador en marcha, vierte lentamente el Aceite de Oliva Extra Virgen Super Fry hasta que esté completamente integrado.
- Ajusta la sal al gusto.
- Sirve en un bowl, espolvorea con pimentón dulce o picante y un chorrito extra de aceite de oliva para un toque especial.
¡Tip: Acompaña con pan pita tostado, galletas de soda, zanahorias o apio para una experiencia deliciosa y saludable.